“Tudo começou quando estava passando por um
período difícil, foi em 2008; De lá para cá aconteceram muitas coisas e muita
coisa mudou. Ai resolvi para e tentar outras atividades”.
Mas, Agora – 2012 Resolvi voltar com tudo e com
força total, cada dia mais feliz.
“Começo difícil, errando e aprendendo várias vezes
e várias receitas, até fazer o certo ou a receita certa” - Como minha mãe diz:
Cozinhar é treino e prática, sem duvida é!... Você de tanto repetir aquela
receita que todo mundo Adora - Vira expert!
Falando em Mãe, a minha mãe é meu exemplo na cozinha, não é nenhum chefe ou cozinheira profissional, nunca fez nenhum curso, mas faz cada comida Maravilhosa, comida simples, mesmo, de verdade e é por isso que estou aqui... Foi vendo as maravilhas que ela faz e o cheiro delicioso que fica dentro de casa, que decidi cozinhar, Sim cozinhar pra ganhar minha grana, meu dinheiro, Aprendendo coisas novas todos os dias e aos poucos fazer disso uma profissão, por que afinal o caminho é longo e tenho tanto para aprender;
Por que para mim, a comida deve ser simples, por que menos é mais... Gosto de cozinha descomplicada, receitas fáceis e práticas.
Comida boa é a comida bem feita, com dedicação e muito Amor, fazendo tudo parecer simples e divertido.
Sabe aquela receita, Aquele doce que quando alguém come e fala: “Muito Bom, Está de parabéns”, “Ficou uma delicia”, “Que cheiro maravilhoso" ,foi por isso que resolvi vender meus quitutes, tiradas do meu caderno de receitas (Caderno que minha linda mãe fez para mim),as receitas da mamãe, e as coisas que aprendi e pesquisei.
No meu ponto de vista há alguma coisa que transforma um simples prato e encontros, em acontecimento. Não sei o que é! Mas sei que ele existe.
E o segredo é pensar que você está fazendo uma coisa não só para você, mas para as outras pessoas. Cozinhar pensando sempre no próximo.
Ainda não sei o que gosto mais, o que me dá mais prazer?! Comer ou alimenta? As duas opções... Risos;
Não fique fora dessa, vocês não podem perder essas delicias!
Falando em Mãe, a minha mãe é meu exemplo na cozinha, não é nenhum chefe ou cozinheira profissional, nunca fez nenhum curso, mas faz cada comida Maravilhosa, comida simples, mesmo, de verdade e é por isso que estou aqui... Foi vendo as maravilhas que ela faz e o cheiro delicioso que fica dentro de casa, que decidi cozinhar, Sim cozinhar pra ganhar minha grana, meu dinheiro, Aprendendo coisas novas todos os dias e aos poucos fazer disso uma profissão, por que afinal o caminho é longo e tenho tanto para aprender;
Por que para mim, a comida deve ser simples, por que menos é mais... Gosto de cozinha descomplicada, receitas fáceis e práticas.
Comida boa é a comida bem feita, com dedicação e muito Amor, fazendo tudo parecer simples e divertido.
Sabe aquela receita, Aquele doce que quando alguém come e fala: “Muito Bom, Está de parabéns”, “Ficou uma delicia”, “Que cheiro maravilhoso" ,foi por isso que resolvi vender meus quitutes, tiradas do meu caderno de receitas (Caderno que minha linda mãe fez para mim),as receitas da mamãe, e as coisas que aprendi e pesquisei.
No meu ponto de vista há alguma coisa que transforma um simples prato e encontros, em acontecimento. Não sei o que é! Mas sei que ele existe.
E o segredo é pensar que você está fazendo uma coisa não só para você, mas para as outras pessoas. Cozinhar pensando sempre no próximo.
Ainda não sei o que gosto mais, o que me dá mais prazer?! Comer ou alimenta? As duas opções... Risos;
Não fique fora dessa, vocês não podem perder essas delicias!
“Venham DEGUSTAR
essas maravilhas”.
Um beijo D (Gostar)
Daniela Loureiro
